紫蘇 シソ(Shiso /Perilla)
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紫蘇 シソ(Shiso /Perilla)

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フレッシュで爽やかなシソの香り 日本を始めアジアの食文化や薬草として発展してきたシソ。 さわやかなシソの香りは「ペリラアルデヒド」という成分によるもので、優れた抗菌作用を持つ。 【精油情報】 学名 Perilla frutescens 抽出部位 葉、茎 抽出方法 水蒸気蒸留法 原産地 北海道 容量 3ml Shiso /Perilla Botanical name: Perilla frutescens Parts used: Leaf, Stem Common method of Extraction: Steam distilled Origin: Hokkaido The food culture of shiso has been expanded in Asia including Japan and also has been used as medical herb. The fresh scent of shiso comes from the ingredient called ‘perillaldehyde’ with excellent antibacterial action.